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【成功举办】爱绿洲生态家庭食品安全大讲堂

阅读次数:1643 次  发布时间:2015-07-06 10:23:36


2015年6月27日,由全国健工委食品安全宣教中心主办,爱绿洲承办的食品安全大讲堂公益活动在食品安全示范教育北京基地举行。活动正值全国第五个食品安全宣传周,旨在“提高公众食品安全意识和防范能力,提供食品从业人员的职业道德水平,人人参与,社会共治。”



食品安全大讲堂
以家庭为单位通过互联网报名,来自北京市朝阳、海淀、东城、西城、通州等十几个社区,50多个家庭,120多人参加了活动,充分体现了爱绿洲生态家庭的传播理念。

活动一开始,陪家人来的几位食品安全行业的专家们,现场被邀请作为互动嘉宾,以从业者和家庭代表的角度,提出了对食品安全的担忧、思考,以及解决办法。特别值得一提的是,跨界参与的专家,也以家庭消费者的身份,与大家探讨交流食品安全常识的普及和社会共治的落实,专家们高度认可爱绿洲生态家庭的理念。


全国健工委食品安全宣教中心主任刘鸿熙

中国社会科学院食品安全课题组邢东田
江苏省食品安全研究基地主任徐立青


全国知名乡村休闲旅游规划三农问题研究专家侯满平


参与式保障体系研究会会长尹瑞庆


国家室内车内环境质监中心主任宋广生

精彩的沙龙互动之后,两位营养师又分别针对《家常果蔬的营养和膳食》、《药食同源,健康风险管理》方面跟大家做了详细的讲解,并现场答疑解惑。


国家二级公共营养师/首都保健营养美食学会理事杨洪美


国家(高级)中医理疗师姚瑞平

经过一上午的学习,来参加活动的家庭,收获满满,不仅对食品安全常识有了认识,同时也思考了日常生活行为,是否参与到了食品安全共治。比如要有意识的去了解食材的产地和来源、遇到不好的食材选择举报、关注农村农民,食材的真正生产者、不乱传没有经过证实的假消息等等。




全国健工委食品安全宣教中心为食品安全大讲堂提供了权威科学的宣教材料。

当天下午,爱绿洲生态家庭的成员们,参观了食品安全示范教育基地,愉快地参加了绿色蔬菜采摘。



爱绿洲,生态生活的传播者,助力生态家庭的建设。

爱绿洲为城市家庭提供:了解生活环保常识、增强生态文明意识、培育生态生活方式、成为可持续生态家庭的服务。生态家庭创建标准——

1、树立生态环保意识,关注室内空气质量、饮水安全、食品安全,使用生态环保日用品;

2、倡导绿色消费,节水、节电、节约纸张、垃圾分类;

3、选择节能环保家电家具,不使用污染环境的装饰材料;

4、自觉选择节能及新能源汽车,低碳出行,减少噪音污染;

5、关注亲子教育、家庭成员和睦、邻里关系友好,主动关爱帮助他人;

6、积极参与社区活动,传播生态生活方式。


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